La cesta de los pollos

Si algo se echa de menos en estos lares, además de a la familia y a los amigos, es la variedad de alimentos que tenemos en España y, sobre todo, el cerdo y todos sus derivados. Estas Navidades han estado llenas de este complemento alimenticio que por aquí no se estila y, por si fuera poco, nuestras madres y padres, amén de tíos y tías, nos han llenado lo que nosotros llamamos “la cesta de los pollos”.

Hasta tal punto llegó nuestro afán por traer cosicas a estas tierras que llegamos a pensar que nos pararían en la frontera pensando que llevábamos un cadáver descuartizado. En esto tuvimos suerte y logramos pasar sin problema nuestro cargamento que, por ansia y un poco de descoordinación, se nos fue un poco de las manos.

La cosa es que sólo queremos exponeros lo que nos hemos traído para que lo disfrutéis con nosotros y agradecer a ambas familias su solidaridad y generosidad. Digamos que “hay cerdos de los que se saca menos tajada”.

- 6 salchichones
- 11 chorizos
- 3 lomos embuchados
- 4 longanizas
- 8 quesos (camamber, rulo de cabra, semicurados, cabra)
- 2 tacos de panceta curada
- 1 taco de beicon ahumada
- 11 sobres de jamón (=2`5 kilos de jamón)
- 3 sobres de baicon (=0`5 kilos)
- 1 botella de ron Brugal
- 1 botella de orujo de hierbas Ruavieja
- 1 botella de patxarán Basarana
- 1 botella de vino tinto de Pesquera
- 2 latas de aceitunas con anchoa la Española
- 3 paquetes de café
- 3 latas de pimientos de piquillo
- 2 latas de sardinillas
- 4 latas de mejillones
- 1 lata de calamares
- 1 lata de navajuelas
- 2 latas de berberechos
- 1 lata de paté
- 1 medallón de paté
- 2 sobres de salmón ahumado
- 2 latas de anchoas
- 1 paquete de algas
- 1 bote de washabi